Steingrube

Diese sehr kleine Lage ist ein reiner Südhang mit viel Sonne und einem Boden mit hohem Steinanteil für gute Wärmespeicherung. Das ergibt eine herrliche Aromenvielfalt.  Der Boden – Terra Rossa – ist eisenhaltig, was dem Wein eine gewisse Kühle und feine Stilistik gibt. Einfach ideal für unseren Sauvignon Blanc.

„Reich an Aromen durch den Südhang, kühle Eleganz durch den Boden.“

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