Aulerde

„Die Lage für Weine unserer Region.“

Es ist die größte Südhanglage in Westhofen mit Kalksandsteinsedimenten im Untergrund und Parzellen mit Lössauflage. Diese leichten Böden sind die Basis für einen Weintyp mit feiner Stilistik, bei dem die Sorte im Vordergrund steht wie bei unserem Spätburgunder. Aber auch für Weine mit typischer Frucht und elegant eingebundener Säure wie bei unserem Weißen Burgunder.

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