Rotwein

„Unsere Rotweine überzeugen mit Kraft und Eleganz.“

Die Trauben für unsere Rotweine vergären wir auf der Maische – ganz traditionell. So bewahren wir Aromen, Tannine und die Farbe. Erst nach längerer Reifezeit füllen wir ab. Das Ergebnis: besondere Aromen, eine schöne Beerenfrucht, fein strukturiert und von schöner Farbe, wie z.B. unser Spätburgunder oder unser Cuvée Claude.

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